Épices et Condiments 🌶

Épices et Condiments

Kplala en feuilles moulues- fakouhoy-adèmè 50g 🇨🇮

Kplala en feuilles moulues- fakouhoy- adèmè 50g 🇨🇮 La corète potagère (Corchorus olitorius L.) c...

Kplala en feuilles moulues- fakouhoy- adèmè 50g 🇨🇮 La corète potagère (Corchorus olitorius L.) connu sous le nom de kplala en Côte D’Ivoire, au Mali Fakouhoy par les sonrais, adèmè au togo. Accompagné du placali, de kabato, cette sauce est appreciée des fins gourmets. Riche en fibre, cette feuille est source de bienfait Comme la plupart des feuilles comestibles, le kplala est source de bienfaits pour l’organisme humain. Le saviez-vous ? Les feuilles de kplalala sont riches en lipides, glucid...

€5,90

Gnangnan en poudre de Côte d'Ivoire 🇨🇮 100g

Gnangnan en poudre de Côte d'Ivoire 🇨🇮 100g Fabriqué à base de grains de Gnangnan qui sont au pr...

Gnangnan en poudre de Côte d'Ivoire 🇨🇮 100g Fabriqué à base de grains de Gnangnan qui sont au présents dans les cuisines en pays baoulé (ethnie de Côte d'Ivoire). Le gnangnan est connu pour soigner plein de maux.  Une saveur connue pour apporter amertume sucrée en bouche. 

€4,90 €5,90

Champignon Noir séché (djon djon) - origine Côt...

Champignon noir séché - origine Côte d'Ivoire - djon djon espèces de champignons comestibles, le ...

Champignon noir séché - origine Côte d'Ivoire - djon djon espèces de champignons comestibles, le champignons noir est un concentré de vitamines, minéraux, fibres et de protéines. Peu calorique, il apportera une saveur inimitables à vos plats. tout comme les autres espèces de champignons reste le seul végétal à fabriquer de la vitamine D. ils sont contiennent énormément de vitamines B2 (qui intervient dans de nombreuses enzymes) , B3 (essentielle pour la peau et les systèmes digestifs et nerve...

€4,90

Mélange d'épices pour Poulet Rôti au Four 🍗 - 1...

Mélange d'épices pour Poulet Rôti au Four 🍗 - 100 g Pour rapidement et simplement préparer votr...

Mélange d'épices pour Poulet Rôti au Four 🍗 - 100 g Pour rapidement et simplement préparer votre poulet au Four Maison. Ce mélange pour Poulet Au Four saura apporter la touche nécessaire pour un poulet au four gouteux. Composition🧂 Sel Coriandre Piment Doux Mélange divers d'épices Sans glutamate et sans colorants Retrouvez des idées de recettes 🥘

€2,40 €2,90

Graine de palme pilée et dénoyautée 500g - Null...

Graine de palme pilée - dénoyautée - surgélé - 500g  Elle contribue aux apports en acides gras ...

Graine de palme pilée - dénoyautée - surgélé - 500g  Elle contribue aux apports en acides gras saturés dans l’alimentation en Afrique et représente la principale source de corps gras dans le régime alimentaire. l’huile de palme est consommée brute et est appelé au Ghana « red palm oil », en raison de sa couleur rouge liée à sa richesse en caroténoïdes (carotènes). Raison pour laquelle il a été utilisé dans des pays d’Afrique notamment au Burkina Faso pour lutter contre les carences en vitam...

€3,90

rondelle en poudre- bobimbi - olum onion countr...

rondelle - bobimbi - olum -huyomi- Ngô hiômi- onions country - 80g  Epice aux arômes puissants et...

rondelle - bobimbi - olum -huyomi- Ngô hiômi- onions country - 80g  Epice aux arômes puissants et agréable se rapprochant de l’oignon ou de l’ail, il est utilisé pour assaisonner les sauces de la même façon que le poivre moulu. . Intervient dans la préparation de plats tels que la «Sauce jaune », le « Mbongo », le « Nkui », le nkwem sans sel, le pepper soup… Recette de Grand-mère Au Cameroun les rondelles sont utilisées en médecine traditionnelle pour calmer l’estomac afin d’éviter les flat...

€1,90

M'Bongô- Poivre Maniguette- Mongo 100g

M'Bongô-Mongo- Poivre Maniguette-graine de paradis 100g les graines de la maniguette sont utilisé...

M'Bongô-Mongo- Poivre Maniguette-graine de paradis 100g les graines de la maniguette sont utilisées moulues comme le poivre mais moins piquantes et avec un parfum différent. Très appréciée dans les marinades de poisson  et le gibier, on lui attribue des vertus aphrodisiaques.Le fruit de la maniguette est une gousse brune en forme d’échalote sortant du pied de la plante et contenant de nombreuses petites graines marron. Astuce de grand-mère La maniguette est riche en tanins, en sels minéraux...

€3,90

Kankankan -suya - cancancan de Côte d'Ivoire 🇨🇮...

Kankankan -suya- cancancan de Côte d'Ivoire 🇨🇮 100g Épice très prisée des amateurs de viandes b...

Kankankan -suya- cancancan de Côte d'Ivoire 🇨🇮 100g Épice très prisée des amateurs de viandes braisées, le kankankan est un mélange très aimé en Afrique Subsaharienne. On s'en sert pour assaisonner les choukouya de mouton, d’agneau ou de poulet. Retrouvez des idées de recettes 🥘 https://youtu.be/m-ns7GFpSTM

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Piment en poudre 🌶( Lot de 3 sachets x 100g ) -...

Piment en poudre (3 sachets x 100g) 🌶🔥 C'est incontestablement le roi de l’assaisonnement des p...

Piment en poudre (3 sachets x 100g) 🌶🔥 C'est incontestablement le roi de l’assaisonnement des plats tropicaux. Il relève le goût des aliments et des sauces avec son effet bactéricide qui réduit les infections. Le piment est source abondante de vitamine A , C, de magnesium et de fer . Le moins qu'on puisse dire c’est qu'il est un véritable cocktail de vitamine ( B6, E, K). Le Saviez-Vous ? La salivation que provoque le piment aide à la digestion et stimule les muqueuses de la bouche, de l’...

€4,90