rondelle - bobimbi - olum -huyomi- Ngô hiômi- onions country - 80g
Epice aux arômes puissants et agréable se rapprochant de l’oignon ou de l’ail, il est utilisé pour assaisonner les sauces de la même façon que le poivre moulu. . Intervient dans la préparation de plats tels que la «Sauce jaune », le « Mbongo », le « Nkui », le nkwem sans sel, le pepper soup…
- Recette de Grand-mère
Au Cameroun les rondelles sont utilisées en médecine traditionnelle pour calmer l’estomac afin d’éviter les flatulences.
IDEES RECETTES