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Bonnet Rouge - Lait Concentré Non Sucré - 400g 🥛

€2,90

Lait Concentré Non Sucré (Marque Bonnet Rouge ou équivalent) 🍮🥛

En version non sucrée, le lait concentré constitue un excellent produit pour apporter une touche crémeuse à vos bouillies de céréales (bouillie de mil, de riz, de maïs…)

Le lait frais est composé en très grande majorité d’eau. Il contient en outre des protéines, des lipides, des glucides, des minéraux et des vitamines dont le calcium et la vitamine D (ajoutée), essentiels au maintien de la santé osseuse.

De plus, le calcium laitier pourrait jouer un rôle dans la prévention de diverses maladies telles les maladies cardiovasculaires, l’hypertension artérielle et l’obésité.

Des études épidémiologiques ont démontré que le calcium contenu dans le lait pourrait favoriser une meilleure tension artérielle.

Une consommation quotidienne de 3 à 4 portions de lait combinée à une alimentation riche en fruits et légumes pourrait entraîner une diminution de la tension artérielle chez les individus dont la tension est normale ou légèrement élevée

Astuces

le concentrée non-sucrée peut vous dépanner pour

• la crème liquide : mettez-le dans vos recettes en même proportion que la crème liquide.

• le lait frais : pour reconstituer du lait entier, il faut ajouter au lait concentré le même volume d'eau (par exemple : pour obtenir 20 cl de lait classique, mettez 10 cl de lait concentré non sucré + 10 cl d’eau).

À son avantage

À son avantage, le lait concentré non-sucré permet d'alléger les plats et leur donner la même onctuosité que la crème. Il est en effet élaboré selon un procédé de fabrication qui permet d'obtenir un produit quatre fois moins gras qu'une crème liquide entière.

Valeurs Nutritionnelles

  • Énergie 732 kj
  • (175 kcal)
  • Matières grasses / Lipides 9,7 g dont Acides gras saturés 6,6 g
  • Glucides 13,2 g dont Sucres 13,2 g
  • Protéines 8,4 g
  • Sel 0,31 g
  • Sodium 0,124 g

Retrouvez des idées de recettes 🥘

lala

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