koko n'de -KOKONDE ou KOKONTE - 🇨🇮- Pâte de Manioc - 1Kg
Environ 100g pour une portion adulte
obtenue avec des morceaux de manioc séchés ensuite reduits en poudre. Ce qui lui donne un aspect gris à la cuisson
Comme le placali, le kokonte apportera de la variété à vos repas.
Dans certaines cultures, le manioc est même utilisé à des fins médicales pour soigner les troubles du système digestif. Une cuillère à soupe de farine de manioc dans un verre d'eau peut par exemple calmer une diarrhée ou des brûlures d'estomac
- Sans gluten
- Digestible
- Rassasiant
- Glucides
- Magnésium
- Potassium
- Vitamine C
Valeurs nutritionnelles moyennes Pour 100g
- Glucides 36,3 g
- Lipides 0,29 g
- Protéines 1,31 g
- Magnésium 21 mg
- Potassium 217 mg
- Vitamine C 20,6 mg
- Vitamine B9 27 µg
- Eau 59,7
- Energie 157 kcal / 664 kJ
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