Sauce Pistache Déshydratée Express ⏰ -📍 Produit Livré Gratuitement- Prête à l'emploi (4 personnes)

Prêtes à l’emploi, les sauces Maïté sont des sauces déshydratées qui contiennent tous les secrets de la préparation des sauces africaines les plus connues.

La Sauce Pistache Déshydratée Maïté - Prête à l'emploi

Cousin de l'arachide, les graines de pistache africaine ressemblent aux pépins de courges. Elle est très prisée en Afrique Noire, particulièrement en Côte d'Ivoire et au Cameroun.

Ingrédients

Poudre de pistache africaine grillée, poudre d'échalote, amidon, poudre de poisson, poudre de tomate, poudre de crevette, sel.

Mode de préparation

1. Dans un filet d'huile, faire revenir le poisson ou la viande. Si besoin, précuire les viandes dures.

2. Ajouter un litre d'eau dans la casserole et porter l'ensemble à ébullition.

3. Ajouter le contenu du sachet Maité et laisser cuire environ 30 minutes.

4. Ajouter le sel et le piment à votre convenance et laisser mijoter pendant 15 minutes. La sauce est prête, bon appétit !

Accompagnements possibles

Riz blanc, Foutou igname, Foutou banane ou Attiéké