Retour à l'enfance garanti 👶🏾 avec ce nougat façon africaine à l'arachide. Ils ont été popularisés au Bénin et au Togo mais sont aujourd'hui des références en amuse-bouche pour tous les enfants africains.
Souvent découpés en losange ils sont délicats à produire. La bonne température a été nécessaire pour avoir le bon goût et la bonne consistence.