Box 3 Marinades Okedjenou pour Viandes, Brochettes, Choukouya, Dibi, Rôtis (Lot de 3 x 75g)
Prêts à l’emploi, faciles d’utilisation et permettent de réduire la consommation de sel, de bouillon de synthèse
Ce coffret de 3 marinades vous seront d'une extrême utilité pour vous aider a reconstruire ses plats que vous adorez tant mais dont le gout original est difficile a recréer. A offrir de manière bienveillante a soi-même ou à un proche...
Okedjenou est née d’une envie profonde démontrer la cuisine des terroirs africains sous un nouveau jour, de partager et faire voir aux yeux du Monde la richesse, la diversité, le métissage de la cuisine Africaine, de l’Art culinaire africain…
La Sahélienne (Spécial Choukouya, Yassa & Viandes Rouges)
Un panaché d’épices pour aromatiser vos plats à base de viandes : choukouya d’agneau, mouton, yassa...
Elle comprend des plantes aromatiques à l'arôme particulier tel que le cumin qui s’intègre bien dans toutes vos préparations salées afin de les rendre plus goûteuses. En prime, le piquant délicat du piment de cayenne s’allie parfaitement aux parfums du tiguani et de l’anis. Une note poivrée vient apporter sa saveur et boucler cette composition.
Composition : Poivre, piment de cayenne, anis, cumin, tiguani, wacondo, sel.
L'Estivale (Spécial Grillades)
L’estivale réunit le parfum de la cannelle, l’arôme frais et raffiné du gingembre et la touche brûlante du piment de Cayenne pour relever vos grillades. La Cola et la poudre d’arachide ajoutées à cette préparation apporteront un goût exotique à vos brochettes et viandes grillées.
Composition : Poivre noir, cannelle, piment de cayenne, gingembre, cola, poudre d’arachide, sel.
L'Orientale (Spécial Rôtis, Sauces Légumes & Viandes Blanches)
Le voyage en orient nous rime dans une danse de saveur poivrée. Cette danse à la note orientale se distinguera par son mélange de baies roses , paprika , moutarde, et rehaussera à merveille vos plats à base de viandes blanches, légumes, couscous... Si vous aimez le poulet rôti à la broche, ne cherchez plus ...
Composition : Baies roses , paprika, moutarde, ail